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Le thym est une herbe aromatique couramment utilisée en cuisine pour ajouter de la saveur et de l'arôme à une variété de plats. Voici quelques exemples d'utilisation du thym :

 

  • Dans les plats de viande : Le thym est un excellent ingrédient à utiliser pour les plats de viande, tels que le poulet, le boeuf, l'agneau et le porc. Il peut être ajouté avant ou pendant la cuisson pour ajouter de la saveur et de l'arôme.

 

  • Dans les sauces : Le thym est souvent utilisé dans les sauces pour les plats de pâtes, les plats de viande ou les plats de légumes. Il peut être utilisé dans une variété de sauces, y compris la sauce tomate, la sauce béchamel et la sauce aux champignons.

 

  • Dans les soupes et les ragoûts : Le thym est également un excellent ingrédient à utiliser dans les soupes et les ragoûts pour ajouter de la saveur et de l'arôme.

 

  • Dans les plats de légumes : Le thym peut être utilisé pour les plats de légumes tels que les pommes de terre, les carottes et les courges. Il peut être ajouté avant la cuisson pour donner une saveur subtile ou ajouté en fin de cuisson pour un arôme plus prononcé.

 

  • Dans les marinades : Le thym peut être utilisé pour les marinades de viande ou de légumes pour ajouter de la saveur et de l'arôme avant la cuisson.

 

Il est important de noter que le thym doit être utilisé avec modération, car son goût est assez fort. En général, une cuillère à soupe de thym séché peut remplacer environ trois cuillères à soupe de thym frais.

 

Ingrédient: Thym.
Origine: France.

Poids net: 100g


Photos non contractuelles.

 

Thym

6,90 €Prix
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