Formidable sensation gustative que ce poivre vert de Kampot fermenté !

Croquant puis fondant, il explose en bouche de toutes ses saveurs. Grâce à une fermentation lactique, ce poivre ramassé avant maturité révélera tout le parfum d'un kampot fraîchement cueilli.

On évitera de le faire cuire, en le parseman au dressage du plat. Accompagne merveilleusement les viandes rouges, magrets.

 

Composition: Poivre vert de kampot, sel, eau.

Origine: Cambodge.

DDM: 12 mois minimum.

 

Nos épices sont vendues en sachet refermable.

Kampot vert fermenté

8,41 €Prix