Le chia est une graine comestible qui est originaire du Mexique et qui est de plus en plus populaire dans le monde entier en raison de ses bienfaits pour la santé et de sa polyvalence en cuisine.Les graines de chia sont riches en fibres, en protéines, en acides gras oméga-3, en antioxydants et en minéraux comme le calcium, le magnésium et le phosphore. Elles sont également faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.L'utilisation du chia est très diversifiée.
 
On peut les ajouter à des smoothies, des yaourts, des céréales, des salades, des soupes, des sauces et même des desserts. Les graines de chia peuvent également être utilisées comme substitut d'œuf dans les recettes végétaliennes, car elles absorbent l'eau et forment un gel qui ressemble à la texture des œufs.En raison de leur teneur élevée en fibres, les graines de chia peuvent aider à réguler la digestion et à réduire les niveaux de sucre dans le sang. Les acides gras oméga-3 qu'elles contiennent peuvent également aider à réduire l'inflammation et à améliorer la santé du cerveau et du cœur.
 
En résumé, le chia est une graine très bénéfique pour la santé et peut être utilisé de multiples façons en cuisine. Elle peut être un excellent ajout à un régime alimentaire équilibré et peut aider à améliorer la digestion, à réguler les niveaux de sucre dans le sang et à favoriser une bonne santé du cœur et du cerveau.
 
Composition : Graines de chia.
Origine : Amérique.
 
Nos fruits secs sont vendues en sachet ou barquette refermable.
Photos non contractuelles.