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Le basilic séché est une épice qui est couramment utilisée dans la cuisine pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux plats. Voici quelques exemples d'utilisation du basilic séché :

 

  • Dans les sauces : Le basilic séché peut être ajouté à de nombreuses sauces pour les plats de pâtes, les plats de viande ou les plats de légumes pour ajouter de la saveur. Il peut être utilisé dans une variété de sauces, y compris la sauce tomate, la sauce béchamel et la sauce pesto.

 

  • Dans les plats de viande : Le basilic séché peut être ajouté aux viandes avant ou pendant la cuisson pour donner une saveur unique. Il peut être utilisé pour les plats de poulet, les plats de porc, les plats de boeuf, les plats de poisson et les fruits de mer.

 

  • Dans les soupes et les ragoûts : Le basilic séché est également un excellent ingrédient à utiliser dans les soupes et les ragoûts pour ajouter de la saveur et de l'arôme.

 

  • Dans les salades : Le basilic séché peut être ajouté aux salades pour ajouter de la saveur. Il est particulièrement bon dans les salades de tomates et de mozzarella, ainsi que dans les salades de légumes.

 

Il est important de noter que le basilic séché est plus concentré en saveur que le basilic frais, donc il faut l'utiliser avec modération. En général, une cuillère à soupe de basilic séché peut remplacer environ 3 cuillères à soupe de basilic frais.

 

Ingrédient: Basilic*.
Origine: Égypte.

Poids net: 100g

 

Durée de conservation entre 12 et 24 mois.
Photos non contractuelles.

Basilic

6,90 €Prix
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