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Le mélange italien est une combinaison d'herbes et d'épices qui capture les saveurs caractéristiques de la cuisine italienne. Ce mélange polyvalent est utilisé pour rehausser le goût de divers plats. 

 

  • Sauces et Pâtes : Le mélange italien est idéal pour agrémenter les sauces tomates, qu'elles soient utilisées dans les pâtes, les lasagnes, les pizzas ou autres plats italiens. Il apporte une saveur méditerranéenne authentique avec les notes de basilic, d'origan et de tomate.

 

  • Soupes et Ragoûts : En ajoutant le mélange italien à des soupes, des ragoûts ou des bouillons, vous pouvez donner une dimension herbacée et épicée à vos plats, créant une expérience gustative plus riche.

 

  • Marinades pour Viandes : Utilisez le mélange italien comme base pour créer des marinades savoureuses pour les viandes, qu'il s'agisse de poulet, de porc ou de bœuf. Les herbes et épices ajouteront de la profondeur aux saveurs lors de la cuisson.

 

  • Assaisonnement pour Salades : Saupoudrez le mélange italien sur des salades pour un assaisonnement rapide et parfumé. Cela peut fonctionner particulièrement bien dans les salades de tomates et de mozzarella, par exemple.

 

  • Trempettes et Tartinades : Mélangez le mélange italien dans des trempettes à base de fromage, de crème aigre ou de yaourt pour une touche méditerranéenne. Cela peut être servi avec des légumes, des pains pita ou des crackers.

 

  • Huiles Infusées : Créez des huiles infusées en mélangeant le mélange italien avec de l'huile d'olive. Utilisez cette huile aromatisée pour assaisonner des plats, des pâtes ou même comme trempette pour du bon pain.

 

  • Grillades de Légumes : Saupoudrez le mélange italien sur des légumes avant de les griller. Les saveurs se marieront parfaitement avec les légumes grillés, ajoutant une touche de fraîcheur et d'arôme.

 

  • Farcis : Utilisez le mélange italien comme assaisonnement pour des plats farcis, comme des poivrons, des tomates ou même des champignons farcis. Cela rehaussera le goût du plat principal.

 

  • Poissons et Fruits de Mer : Les saveurs du mélange italien peuvent également être utilisées pour assaisonner des plats de poissons et de fruits de mer, ajoutant un équilibre d'arômes herbacés et épicés.

 

  • Cuisson au Four : Saupoudrez le mélange italien sur des plats de poulet ou de poisson avant la cuisson au four pour une explosion de saveurs méditerranéennes.

 

Le mélange italien est un condiment polyvalent qui offre une combinaison harmonieuse d'herbes et d'épices. Son utilisation peut être variée, ajoutant une saveur italienne authentique à une grande diversité de plats.

 

Composition:

Tomante, origan, basilic, coriandre, paprika, ail, oignon, persil, poivre noir.

 

Alergène:

Absence

 

Poids net:

100g

 

Nos epices sont vendues en sachet hermétique ou zip.

Photos non contractuelles.

Assemblage Italien

6,90 €Prix
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